منتدي معهد المنصوره النموذجي

معهد المنصوره النموذجي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل دونات اللذيذ بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشة المنتدى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

فصل : 1 ثانوي علمي
عدد المساهمات : 45
نقاط : 73
تاريخ التسجيل : 26/11/2009

مُساهمةموضوع: عمل دونات اللذيذ بالصور   الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 9:21 am

كيس طحين فاخر عبوة كيلو جرام
2 اصبع زبدة صغير (113 جم)
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب سائل ودافئ
1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
زيت للقلي
سكر بدرة للتغطية


الطريقة :
توضع الخميرة وملعقة السكر في نصف كوب ماء دافئ ويترك لمدة خمس دقائق
تضاف الخميرة إلى الدقيق ويعجن بالزبدة أولا ثم يضاف البيض والحليب وباقي الماء حتى تتكون عجينة متماسكة طرية ثم تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
تفرد العجينة بالشوبك على سطح مستوي مرشوشو بقليل من الطحين إلى سمك نصف سم ثم تقطع بقطاعة الدونت وتترك لمدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
تقلى قطع الدزنت في زي
ت غزير ساخن حتى تتحمر
توضع على ورق نشاف حتى تتشرب الزيت ثم ترش بالسكر وتقدم.


عدل سابقا من قبل فراشة المنتدى في الخميس ديسمبر 10, 2009 11:16 pm عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشة المنتدى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

فصل : 1 ثانوي علمي
عدد المساهمات : 45
نقاط : 73
تاريخ التسجيل : 26/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: عمل دونات اللذيذ بالصور   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:14 pm












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MS MIMI
مشرف
مشرف
avatar

فصل : 2/2ث ع
عدد المساهمات : 140
نقاط : 214
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: عمل دونات اللذيذ بالصور   الأربعاء ديسمبر 16, 2009 2:46 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عمل دونات اللذيذ بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي معهد المنصوره النموذجي  :: عالمك الخاص :: مطبخك-
انتقل الى: