سلطه رهيبه ولذيذه جدا جدا
تقدم مع المشاوي
المقادير
كيلو بندوره مشويه
نصف كيلو بصل مشوي
5 حبات فلفل اخضر حاااااااار مشوي
نصف كوب طحينه
3حبات ليمون
ملح
طريقه التحضير
نفرم البندوره ناعمه جدا ويفضل ان تكون على مفرمه الملوخيه ثم نقشر البصل المشوي ويفرم كذلك ناعم ثم الفلفل الاخضر ونضعهم في وعاء ثم نضيف عليهم الطحينه والليمون والملح
ونخلطهم جيدا ومن الممكن الاستغناء عن الطحينيه ولكن انا بحبها مع الطحينه جربوها وقولو لي شو رايكم فيها